feat: Phase 1 MVP 完成

- 实现实体和关系同时提取（LLM）
- 添加 transcripts/mentions/relations 数据持久化
- 新增 API: 关系列表、转录列表、实体提及位置
- 前端实体高亮显示和图谱联动
- 添加 STATUS.md 跟踪开发进度

data/aws-learning-progress.json

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+{
+  "current_domain": "复杂工作负载设计",
+  "domain_index": 0,
+  "domains": [
+    "复杂工作负载设计",
+    "高可用与容错",
+    "安全设计",
+    "成本优化",
+    "迁移与现代化",
+    "组织复杂性管理"
+  ],
+  "recent_topics": [
+    "Multi-AZ vs Multi-Region",
+    "ASG Health Check",
+    "Storage Gateway",
+    "Transit Gateway",
+    "Transit Gateway 路由表"
+  ],
+  "total_learned": 5,
+  "last_updated": "2026-02-17T20:00:00+08:00"
+}